Shabu-Shabu Suppen Basis
Dieses Rezept dient als Suppenbasis für ein gelungenes, herzhaftes Shabu-Shabu
Er kann so einiges und lädt zum Ausprobieren ein. Inspiration findest du hier. Lade Rezepte auf dein Handy runter und teile deine eigenen Kreationen mit der Community.
Perfektes Ei
Zubereitungszeit: 50 Minuten
Der vorgeschlagene Kochprozess ergibt ein wachsweiches Eigelb, wie man es vom Onsen-Ei ken...
Gumbo auf Österreichisch
Ich hab mich vom Louisiana Gumbo inspirieren lassen. Die Ausgangsbasis war ein kreolischer Eintopf auf Garnelen- und Wur...
Daal
Ein indisches Daal, schlicht mit Zimt und Curryblättern gewürzt!
Bolognese vegan
Diese vegane Variante einer Bolognese ist nicht nur einfach zu kochen, sondern schmeckt auch so gut wie das Orginal!
Gerstensuppe
Eine vegane Variante der Gerstensuppe, genauso wohlschmeckend, erst noch gesünder.
Ghee -- kleine Menge
In Ergänzung zum bestehenden Ghee-Rezept habe ich eines für kleinere Mengen, hier 600 g Butter, erstellt
Marroni-Suppe
Marroni haben ein wunderbares Aroma, das sehr gut mit Ziegenfrischkäse harmoniert. Die frittierten Pilze als Topping ist...
Französische Zwiebelsuppe
Damit eine Zwiebelsuppe schmeckt wie das original in Frankreich, müssen die Zwiebeln bei nicht zu hoher Temperatur gut g...
Ghee - Butterreinfett
Herstellung von Ghee: "Butterreinfett" mit herrlichem Geschmack. Enthält keinen Milcheiweiss und -zucker und ist praktis...
